
実際の披露宴会場で試食できる会場もありました。
私たち、いや私の場合は、まだプロポーズもなく具体的な結婚の予定もなかった頃。
「そろそろ彼に決意してほしいな〜」という思いで、そのきっかけにとブライダルフェアを利用しました。
旦那氏、当時の彼に対する釣り文句はなんと言っても「おいしいお料理が無料で食べられるよ!」でした。
旦那氏は完全に試食目当てでの参加でした。(笑)
そうでなくとも、私個人としてもブライダルフェアの内容の中での一番のお目当てはもちろんお料理の試食会!
無料で実際の披露宴で出される美味しい料理を食べられるので、こんなにお得なことはないですよね。
立地や雰囲気などももちろんハナユメやゼクシィで見ましたが、無意識に試食会が含まれるブライダルフェアを選んでいたと思います。
ブライダルフェアでの試食量
美味しい婚礼料理の試食会を全力で楽しもうと思うと、心の準備とともにおなかの準備も必要ですよね。
ブライダルフェアでの試食は、量に関わらず詳細には『試食会』とだけ記載されていることが多いです。
実際の試食量は当日行ってみないとわからないことの方が多いですが、パターンとしては…
- フルコース
- ハーフコース
- ワンプレート
に分けられます。
フルコース

【ラヴィマーナ神戸】試食会メインディッシュ
本来のサイズでフルコースとなるとかなり稀なパターンではあります。
私が3度目に参加したフェアでは、ミニチュアサイズの少ない量で、フルコースのお料理を味わえる試食がありました。
▼その時の体験談はこちら。
ラヴィマーナ神戸のブライダルフェア。試食会の料理写真あり!【管理人体験談】
ステーキやデザートも1口ずつですが、やはり味は本物!
普段の外食でもなかなか味わう機会がないキャビアやフォアグラなどを用いたお料理は絶品です。

【ラヴィマーナ神戸】ブライダルフェア試食のキャビア
フルコースとは言ってもミニチュアなので、ランチほどの量はありませんでした。
ほとんどのブライダルフェアが無料でしたが、中には稀に1,000円程度の費用が設定されている場合もあります。
私は有料のブライダルフェアには参加していませんが、有料であればフルサイズ・フルコースの試食に巡り会えるのでは…?と思います。
内容の質がかなり高いので、1,000円は安いと見てよいでしょう。

ミニチュアフルコース。小さくても味は本物!

ミニチュアフルコースのデザート
ハーフコース

ル・ヴァ・ヴェール試食会メインディッシュ
始めて参加したブライダルフェアがこちらのパターンで、通常サイズのお皿でコースの約半分の量にあたる3皿を試食できました。
▼その時の体験談はこちら。
神戸北野ル・ヴァン・ヴェールのブライダルフェアに行った【管理人体験談】
その会場は、普段はレストランを営業している、言うなればお料理が一押しのレストランウェディング会場。
前菜のサラダ、メインディッシュのステーキ、デザートの計3皿した。
こちらはちょうどいいランチほどの量で、レストランなだけあって参加した3つのフェアの中でも特に美味しかったです。
また、食後にシェフが各テーブルの参加者に挨拶に来てくださり、お料理へのこだわりや実際の披露宴で可能なオリジナルメニューなどを聞くこともできました。

メインプレート、デザートプレートに分かれていた試食会。

メインプレート、デザートプレートに分かれていた試食会。
ワンプレート

アニヴェルセル神戸の試食会
このパターンが割と一般的なのかな?と思います。
ひとつのプレート上に、コース料理の内容やフェアだけの特別メニューから何品かミニチュアサイズで試食が用意されます。
私が2度目に参加したブライダルフェアがワンプレートの試食で、5品用意されていました。
▼その時の体験談はこちら。
ハーバーランド・アニヴェルセル神戸のブライダルフェアに行った【管理人体験談】
また一緒にいた旦那氏のプレートとはメインディッシュ、デザートをちがうものにしてくれていたので、分け合って複数のメニューを試食できました。
量はそれほど多くないので、ランチのつもりで行くと物足りないと思います。
ワンプレートの試食量はミニチュアサイズのフルコースと変わらないぐらいの量でした。
ただ、慣れないコース料理と意識しすぎずにリラックスして楽しめたのはワンプレートの試食会でしたね。
試食目当ての参加はOK?
ブライダルフェアに「試食目当てで参加してはいけないものなんじゃない?」なんて思ってしまいませんか?
実は、試食目当ての参加は全く問題がないんです!
ブライダルフェアに参加されるカップルのほとんどが試食目当てでの参加というデータもあります。
それに、何を隠そう私自身が、結婚の予定がなくほぼ試食目当てでの参加でしたしね。
ただし!私の場合は大丈夫でしたが、冷やかしや試食会荒らしとバレると、試食を断られるという口コミも少なからずありましたので、何事も限度を超えた”やり過ぎ”には注意しましょう。
プレ花嫁・花婿のこの時期だけ
いつまでもブライダルフェアに参加することはないと思うので、ブライダルフェアは期間限定の贅沢なイベント!
お料理の試食を目当てに参加する場合、特にその量や味のクオリティを目当てにする場合は、先輩参加者や会場利用者の口コミを参照してみるといいかもしれません。
お料理の評判は口コミに出てきやすい上、ゲストの満足度にも大きく関わるので、たくさん足を運んで自分自身もたっぷり堪能しましょう。
▼ハナユメから予約すると商品券ももらえて結婚式費用が100万円以上もお得になることも…!?
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